週トロ第114号[ご当地グルメNEXT 静岡県―前編]

今回のご当地グルメNEXTは静岡県の前編です～

今回は「つけ富士リタン」

「つけナポリタン」…食べたことないなぁ。どんな味だろう？
おいしそう…じゅるり…

ちなみに地元では、学校給食にも出るそうです。
羨ましいな～


トロクロと一緒に「つけ富士リタン」を紹介して下さるのは、
「富士つけナポリタン大志館」特命全権大志　ボンジョルノ小川さん
（「十和田バラ焼き」のときみたいにステキな肩書ですニャ）

※「十和田バラ焼き」のブログ記事はこちらです♪※
http://nonbiri-okiraku.at.webry.info/201112/article_6.html

もともと「つけナポリタン」は、、
東京の某テレビ局と吉原商店街のコラボで2008年の9月に誕生しました。
なぜかというと、
シャッター商店街だったため、地元に人を呼び込みたいと、
「宇都宮やきそば」に対抗できるものをつくろうということで生まれました。

ナポリタンは洋食だから洋食屋さんが考えたのかな？と思っていたら、
「めん徳二代目つじ田のご主人辻田さん」のお力を借りて開発されたメニューというので驚きです。

クロいわく、
このお店は濃厚な魚介系豚骨のつけ汁が名物なんですって。
こちらのつけめんもおいしそう…じゅるり…


…で話しを戻しますと、その「つけナポリタン」にもルールがあります。
ルールはこちら。

ボンジョルノさんたちの活躍により、
現在約50店舗で「つけナポリタン」が食べられるのです～
しかもお店ごとにアレンジもいろいろということですので、
50店舗あれば50通りの「つけナポリタン」が楽しめるそうです♪

例えばスープに「牛すじ」を使用した「つけナポリタン」などなど。

観光で1回食べたぐらいじゃ足りませんね。
地元の方が羨ましいよぅ～

Comments

[いなかしろくま]

じゅるり…(＝～＝)つけナポリタンを堪能するのは難しそうだけど、真似っこするなら、つけ麺風のスープを色々作ってパスタ茹でてぇ～、色々な味を楽しむ事は出来そうですね。
(ー▽ー)b失敗すると実験料理になりそうですけど、ねっ…。

[水堵（管理人）]

いなかしろくまさん、コメントありがとうございます！

実は以前、普通のトマトソースとミートソースは作ったことがあるのですがトマトの皮むいたりするのが、
めっちゃめんどくさかった記憶があります(笑)
やっぱり自分で作ると失敗しそうですね。

あぁ、つけ麺風スープ、レトルトとかで売ってないかなぁ…